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지난 주말에는 냉채족발 먹었습니다.
여름이라 더우니 그냥 족발이 아니라 냉채족발~
역시 탁월한 선택이었습니다.
맛나더라구요~~
동네에서 냉채족발 포장해왔어요ㅎ
여기서 처음 포장해봤는데요.
기대반 걱정반....
처음 주문했는데 맛 없을까봐 살짝 걱정했거든요.
물론 비쥬얼은 성공적~
아몬드가 들어있는 냉채족발은 처음이에요ㅎㅎ
어떤 맛일지 궁금하더라구요ㅎㅎ
고기가 얇게 썰려 있는게 특징~
아무래도 소스가 잘 베어들게 하려고 그런듯 합니다.
냉채족발에 와사비소스가 있는건 다들 아시죠?ㅎ
바로 이겁니다.
보기에는 커피? 된장국? 같아 보이지만요.
이게 와사비랑 간장이랑 들은 소스같아요.
이거 뿌리고 비벼비벼~ 하면 됩니다ㅋ
비벼서 먹는데 맛 굿~~~
정말 좋더라구요ㅎㅎ
야채들도 다 신선해서 식감도 굿이었습니다.
냉채족발이라 먹는데 땀나지도 않구요.
소주랑 같이 먹으니 완죤 꿑맛!
이번 주말에도 또 하나 먹어보려구요ㅎㅎ
여름엔 냉채족발이 최고!!
