일상/음식 & 맛집

인천 족발 맛집 - 족발하면 인천 주안 족가네~♥

에그2 2015. 6. 27. 17:19
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이번 한주는 시간이 너무나 빨리 갔네요~ㅎ

스케쥴이 정말 꽉 차 있어서 시간 가는 줄도 모르고ㅎ

어제는 지난 한주 동안의 바쁜 일상을 잠시 정리하는 시간~

인천 족발 맛집 족가네에서 가장 친한 베스트 프렌드와 족발을 먹고 회포를 풀었답니다!

역시 회포를 푸는데는 족발에 소주죠ㅎㅎㅎㅎ

그리고, 우리가 자주 가는 이곳은 인천 주안에 있는 족가네!

여기 족발 맛은 인천에서 알아주기로 유명!

가게 이름이 다소 욕 같지만, 진짜 맛납니다.





족가네 입구~ 

저기 돼지가 여기서 한번 드셔보시게나~ 라고 하는 것 같죠?ㅎ





족가네 위치입니다.

주안역에서 1분 거리에 있어요~





족가네 안에 있는 메뉴판을 바라봅니다.

오늘따라 매운 불족발이 땡기더라구요~

하지만, 너무 매운 것만 먹으면 속에서 불날 수 있으니ㅎㅎㅎ

반반족발을 주문했답니다!





반반족발 세팅 완료! 인천 맛집다운 깔끔하고 정갈한 세팅!

사실, 족가네에서 반반족발이 가장 인기 있는 메뉴 중 하나!

저도 종종 친구랑 같이 이걸 먹곤 합니다.





족가네 반찬은 심플하지만 깊은 맛을 느낄 수 있어요~

단순한 무말랭이지만, 족발과 함께라면 마치 배트맨 조력자 로빈을 보는 것 같습니다ㅎㅎ





상추도 신선 그 자체!

어디 가게 뒷편에 채소밭이라도 있는 것 같아요ㅎㅎ

인천 족발 맛집이라면 채소도 이처럼 완벽해야 하는게 당연!





드디어 반반족발 등장이요~ㅎ

큰 돼지 뼈를 중심으로 나눠진 반반족발~

오른쪽이 일반 족발~ 왼쪽이 불족발~





인천 족발 맛집에서 족발은 그야말로 심장 그자체!

그만큼 중요하다고 할 수 있겠죠?ㅎㅎ

정말 윤기가 자르르 흐르는 일반 족발은 그야말로 단백 그자체!

단백함과 동시에 쫄깃함도 최고입니다~





이것은 바로 족가네의 불족발입니다~

매워보이진 않는데요. 엄청 매워요~

아마 안 맵게 보이는데 매운 맛을 내는 것, 이게 족가네만의 비밀같습니다ㅎ





그냥 먹어도 맛있는 족발!





하지만, 상추에 마늘과 함께 싸 먹으면 더 맛나더라구요~

뭐 개인 취향이 있겠지만, 저는 이렇게 먹는게 베스트!!

씹을 때마다 입에서 다양한 맛을 느끼기엔 상추쌈 만한 것도 없는것 같아요ㅎ





불족발도 한점 먹어봅니다.

중독적인 매운 맛을 느낄 수 있는 족가네 불족발.





불족발은 입에서 사르르르 녹아요~

녹으면서 매운 맛이 혀 가득 쫙 퍼지죠~

그 매운 맛은 한동안 혀를 지배합니다.

매운 맛을 좋아하는 사람은 이 매운 맛이 가시기 전에 또 하나 먹습니다.





이렇게 말입니다ㅎㅎㅎㅎ

불족의 콜라겐 부분을 가득 상추에 담아 한 입에 쏙~!

상추를 씹을 때마다 삐져나오는 매운 맛이 혀를 또 자극합니다~

다들 이 자극적인 맛에 반하는 것이 아닐까요?





우리는 정말 뼈까지 다 발라 먹었어요ㅎ

저랑 같이 간 친구는 그야말로 족발 매니아!

뼈까지 들어 원시인처럼 쪽쪽 빨아먹습니다ㅎ





인천 족발 맛집 족가네에서는 남길 것이 없습니다.

정말 다 먹어 치웠어요ㅎㅎㅎ

상추와 무말랭이도 리필하고ㅎㅎㅎ 친절하게 야채는 리필도 해주세요ㅎ

물론, 소주랑 족발은 리필 안됩니다ㅎㅎㅎㅎ 혹시나 해서 알려드립니다ㅎㅎㅎ


암튼 지난 한주간 바쁜 스케쥴을 이렇게 족발로 마무리했는데요.

잘 마무리 하고 다음주에도 화이팅해야겠습니다.

모두들 힘내세요~ 저처럼 족발 먹고 힘내셔도 됩니다ㅎㅎㅎ

사람은 고기힘으로 살아간다고 하잖아요ㅎㅎ